?>

Archive for the ‘Sosuri’ Category

Ingrediente:

- 100 gr unt

- 2 lingura cu varf faina alba

- 500 ml lapte

- sare

- piper macinat

Se topeste untul intr-o craticioara, apoi se adauga faina si se amesteca in continuu pana obtinem o compozitie uniforma. Adaugam laptele putin cate putin si amestecam pana se termina laptele. Sosul se mai lasa la fiert cateva minute amestecand mereu. Se ia de pe foc si se adauga sare si piper dupa gust.